الحساء واليخنة

شوربة السمك

شوربة السمك

الحساء الجيد والخفيف الشفاف هو مقبلات رائعة لوجبة غداء السمك. سر الذوق الغني هو جوهر الأمر. كلما طالت فترة طهيه ، كلما كان الحساء أكثر لذيذًا ، ومثل أي حساء آخر ، لن يضر إذا أضفت الخضروات الجذرية...

إضافات إلى الحساء

إضافات إلى الحساء

تستهلك من اللحوم لحم الفرن / الجيب المخبوز مفروم جيدًا وسحقه ، يخلط مع 4 صفار من البيض و 4 مل من الحساء البني البارد ، الذي غلينا فيه العظام في وقت سابق ، ونضغط من خلال غربال ، ونملأ قوالب صغيرة...

حساء فرنسي

حساء فرنسي

هذا الحساء هو لؤلؤة صغيرة من فن الطهو الفرنسي. ينشط بشكل خاص في أيام الشتاء الباردة. عند إعداده كفاتح للشهية ، ضع في اعتبارك أنه على الرغم من أنه غني بالأطعمة الفقيرة ، إلا أنه مليء بالنكهة. يقطع...

حساء القرنبيط مع بروسسيوتو

حساء القرنبيط مع بروسسيوتو

إنه موسم قرنبيط ، ولكنه أيضًا شوربة دافئة وشهية ، لذلك قررنا الجمع بين الاثنين. بالنظر إلى أنه خالي من السعرات الحرارية تقريبًا ، حيث يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون والكربوهيدرات ، ومن ناحية...

الدواجن البرية أو حساء الأرانب

الدواجن البرية أو حساء الأرانب

حساء اللعبة أو حساء الصيد ذو مذاق رائع وهو منعش حقيقي ضد حساء الخضار والدواجن التقليدية ، والتي غالباً ما تكون على طاولاتنا. يمكن إعداده من أنواع مختلفة من الألعاب ولا يسبق بالضرورة المسار الرئيسي...

حساء الفطر وكريم الصويا

حساء الفطر وكريم الصويا

فول الصويا غني بالبروتين ، ويحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية ومجموعة متنوعة من المواد العشبية المفيدة جدًا. بالإضافة إلى حليب الصويا الشهير ، يمكن استهلاكه بالإضافة إلى أطباق متنوعة. على سبيل المثال...

شوربة الدجاج / شوربة الدجاج

شوربة الدجاج / شوربة الدجاج

لا شيء يعزز أفضل من حساء محلي الصنع. منذ العصور القديمة ، تم إعداد الحساء في أوقات خاصة كمقدمة لوجبة أو عشاء احتفالي. نعتقد أن طعم هذا الحساء المنشط سيجعلك سعيدًا أيضًا ، لأنه لا يقول بدون سبب...

حساء الأرز

حساء الأرز

لكل شخص تقوم بحساب 3 كجم أو حفنة من الأرز لكل 4 مل من الحساء. ضعي الأرز النظيف وغير المغسول في حساء الغليان. تطبخ لمدة نصف ساعة تقريبًا. يُضاف إما صفار البيض أو الثوم المعمر أو بعض اللحم أو الأرز...

حساء الدماغ

حساء الدماغ

في بعض الثقافات ، يعد المخ غذاء ودقة شائعين للغاية. وعلى الرغم من أن البعض يعتبره تخصصًا متميزًا ، إلا أن البعض الآخر لا يريد حتى تجربته. هذا الحساء هو وصفة تقليدية تم إعدادها لسنوات عديدة. لكل من...

شوربة العدس

شوربة العدس

إذا كنت تحب الحساء اللذيذ ، فتأكد من مراجعة الوصفة. يتم إعداد هذا الحساء بسهولة وسرعة وأذواقه مثيرة للغاية. يمكنك تحضير عدسك بطرق متنوعة ، لكننا على يقين من أن هذا الحساء سيسعدك. طبخ ثلاثة ديسيليرات...